Lebenslauf


seit 06/06/2016


Selbständig


01/04/2014-25/05/2016


Maritim Hotel Berlin
(berlin, Deutschland)
Chef de Partie Tournant
  


15/10/2013-28/02/2014


Wellnesshotel Adler in Häusern

(Häusern, Baden Wüttenberg)
Chef de Partie Gardemanger


01/05/2013-01/10/2013


Restaurant aus Glass

(berlin, Deutschland)
Chef de Partie Poissionier


20/09/2012-02/01/2013


Französische Botschaft in Berlin

Ambassade francaise aux Berlin

(Berlin, Deutschland)
Chef de Partie Entremetries


01/08/2011-01/082012


Reinhard´s am Kurfürstendamm

(berlin, Deutschland)
Demi Chef de Partie Gardemanger


01/01/2011-31/07/2011


Nhow Hotel Berlin

(Berlin/Deutschland)
Demi Chef de Partie Gardemanger


09/2009-02/2010


Restaurant Gendarmerie(Lutter & Wegener)

(berlin/ Deutschland)
Koch


04/2009-07/2009


Temporärer Koch Gastro Search

(gesamt Deutsch - Schweiz)


12/2008-20/02/2009


Hotel RestaurantTraube

(Fischbach Deutschland)
Commis Entremeties


09/2007-12/2008


Chateau de Nantilly

(France Comte , Frankreich)
Commis Gardemanger